Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7). Coupez les poivrons rouges en quatre en ôtant les pépins. Gardez-en une tranche pour la présentation. Posez-les sur une plaque à four arrosé d’une cuillerée à ...

Faire cuire l'oignon et les poivrons dans l'huile, à feu doux, dans une casserole couverte, pendant environ 5minutes, en brassant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils ramollissent. Incorporer l'ail, ...

Tomates, poivrons, fruits rouges et produits de la mer : découvrez 10 recettes d’été du célèbre chef Joël Robuchon. Des ...

Fans de mezzé ou amateurs de recettes végétariennes, arrêtez tout ! Ce houmous maison signé Laurent Mariotte revisite le ...

Quand juillet s’installe, la nature offre une palette débordante de saveurs avec les légumes et les fruits d’été, gorgés de ...

Quand les beaux jours s’installent, rien de plus rafraîchissant qu’une soupe froide pour se régaler en toute légèreté. Qu’il ...