Partage : Accueil Recettes Cette crème méditerranéenne marie la douceur des poivrons rouges aux saveurs intenses des anchois et olives. Prête en 20 minutes, elle fait merveille à l’apéritif. Pour 6 ...

Dès que le soleil s'installe et que l'heure de l'apéritif sonne, les mêmes classiques industriels ont tendance à squatter nos ...

Couper les poivrons en deux, retirer les graines et les couper en morceaux. Emincer finement l'oignon et l'ail et répartir dans 3 poêles. Ajouter les poivrons séparément et assaisonner. Faire cuire ...

Faites cuire les poivrons : préchauffez le four à 210 °C (th.7) en mode gril. Déposez les poivrons sur une plaque garnie de papier cuisson. Faites-les cuire 30 min en les retournant à mi-cuisson.

Entre voisins ou en famille, ce houmous de poivron rouge grillé signé Laurent Mariotte promet de dynamiter les apéros d’été.

Les poivrons rouges et jaunes évoquent immanquablement les grandes tablées estivales. Ces légumes font partie des stars de la saison, avec les tomates, les courgettes et les aubergines. Du meilleur ...

Le poivron s'adapte à toutes les envies de saison. Jaune, rouge, vert, chacun a sa particularité. Pour sublimer ce légume ...